你們知道嗎?肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的,馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字,我就覺得超級親切,就像我們臺灣的小吃一樣!說起來,這「TEH」的發音,很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜,它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶,或是福建的黑派肉骨茶,都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後,發揚光大的美食喔!

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味,真的很下飯,

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯,喝起來真的是一口接一口,根本停不下來啦!那麼,大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎?

肉骨茶的由來

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肉骨茶,這道美食真的和它的背後故事緊緊相連,有時候,一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

 

說起來,肉骨茶這道菜真的很有趣!想像一下大大的帶骨豬肉,經過長時間的熬煮,再加上滿滿的胡椒調味,香氣四溢~

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料,不止我愛,古人也超愛的!它的起源可追溯到遠古的印度,然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔,馬來半島上的很多勞動力移民,他們發明了肉骨茶這道料理,主要就是要補充體力,真的超有歷史感的一道菜呢!

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

  • 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬,更有口感!)
  • 豬五花肉 300-500 克
  • 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
  • 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
  • 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
  • 肉骨茶湯料一份
  • 水 300 毫升
  • 一顆整蒜頭
  • 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

  • 糖 (適量)
  • 鹽 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

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在鍋中加入冷水,將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後,關火並取出肉材沖冷水,備用。​
請注意:開始煮煮之前請使用冷水哦!

肉骨茶製作步驟2.

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在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火,慢煮約一小時。若使用電鍋,可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

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最後,加入自己喜歡的配料,像是貢丸、米血、豆皮和調味料,拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌,保證讓家人讚不絕口!

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

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踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中,許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料,只需按照簡單的步驟,即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料,但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材,每一口都是一次味蕾的旅行,帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作,享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料,這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶,您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理,留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶,增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇:傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中,每一分鐘都是金錢,每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程,我們經常追求效率,而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶,這道深受喜愛的傳統料理,當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶,確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味,每一步都體現了對家人和自己的愛。然而,這樣的烹飪過程需要時間和耐心,而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶,正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷,省去了調味和長時間熬煮的過程,但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶,不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食,更代表著我們可以更高效地利用時間,去做更多有意義的事。

總結來說,無論是自己製作還是選擇踏輕,都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會,效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶,滿足了我們對傳統口味的追求,同時也適應了現代人的生活節奏,確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

 

南投肉骨湯人氣推薦在我們的生活中,許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而,踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望,重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食,它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡,每一粒香料、每一塊肉骨,都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入,那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間,仿佛帶領我們回到過去,重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺南肉骨茶英文真空包外帶

而最重要的是,踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程,讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求,同時也不忘初心,堅持傳統的味道。桃園正宗肉骨茶做法真空包外帶

所以,無論你是想快速享受一頓美味的午餐,還是渴望回憶起過去的美好時光,踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起,帶著踏輕,重新找回那失落已久的味道,享受這份珍貴的時光。嘉義肉骨茶排骨部位料理包推薦

傲然屹立在山頭, 不入云霄誓不休。 有節方能根莖壯, 無心更可葉枝綢。 嚴寒雪里盈蒼翠, 酷暑風中醉盛秋。 為使來年多出筍, 姑將敗葉落山溝。 >>>更多美文:格律詩

咖啡的味道 文/奇異果加加 打掃完衛生,洗漱完畢,泡上一杯咖啡,美好的早晨瞬間被點亮。輕輕呷一口,微微酸苦的味道從舌尖慢慢延伸、升騰。待酸苦退卻,只剩下滿滿的溫暖和醇香,每每這一刻,我都忍不住想笑出聲,不單單是因為那份愜意,更感慨于生活的奇妙,我,怎么會愛上咖啡呢? 這絕對不是一個一見鐘情的故事,曾經我對這個貼著小資標簽的東西抗拒得很呢。而現在,盡管始終弄不清楚從哪一刻開始喝起了咖啡,但是,我卻非常喜歡我愛上咖啡這件事,不僅僅是因為咖啡的味道,而是因為愛上咖啡,讓我發現生活中其實有很多的新鮮事,有很多看來不可能的事,只要坦然并且勇敢地去嘗試,就能找到不一樣的快樂。 記得上學的時候,語文是我的弱項,尤其是作文。搜腸刮肚擠牙膏湊字數的痛苦情景仍歷歷在目,而且更嚴重的是,五次作文有三次都會被老師判為跑題。所以,我從來不認為以后的人生會和寫作扯上關系。可是誰想到,從第一次提筆嘗試著記錄兒子的成長趣事開始,寫作不知不覺地在持續。更讓人意想不到的是,在這延續中,我竟然沒有感受到絲毫痛苦,反而從文字中體驗到了無限的快感。 我還記得小時候曾經因為老師的差評而對畫畫充滿了恐懼。不管腦子里有多么清晰多么美麗的圖畫,只要一下筆,所有的東西馬上就都走了樣。于是,趕緊停下筆,因為我“不會畫”。而某一天,看著別人可愛的手繪插圖,突然有一個聲音對我說:你也可以試試啊!可以嗎?我不確定,不自信。猶豫了很久最終購回了一堆畫筆,還安慰自己說,反正也沒幾個錢,浪費就浪費吧!可誰知從那天起,我開始畫畫了。畫得好不好看不重要,重要的是我又找到了新的快樂。每當我無聊的時候,每當我心浮氣躁的時候,只要拿出紙筆坐下來,內心一下子就安靜了。專注地畫每一筆,專注地涂顏色,一個很簡單的畫都能畫上一兩個小時,但是卻一點兒不著急,而是在這平和的空氣中享受著生活的小幸福,滿足不已。 于是,當不知不覺中接納了咖啡,當不知不覺中習慣了寫作,當不知不覺中拿起了畫筆,當本來以為不可能的事變為可能的時候,不光生活越發奇妙,仿佛連心胸都會變得開闊很多。不會再輕易對人對事妄下斷言,不會再有這樣那樣的偏見,對生活充滿了期待充滿了好奇心,總是在想:還有什么新鮮事兒在等著我? 不管下一個新奇是什么,是肚皮舞?抑或是跆拳道?也不管它會以何種形式出現,只需要始終懷著一顆勇于嘗鮮的心,一旦那個moment到來,就毫不猶豫地抓住它,行動起來。對于一個忙忙碌碌的職場媽媽來說,沒有什么比這更有治愈力了! 咖啡時光 文/秋雨過后 夫忽然對咖啡感興趣了,這是我不曾想到的。在這之前,他一直熱衷于各種茶,不厭其倦。今兒,他午睡起來,張口問我討一杯咖啡喝。我說,家里好像早就沒有咖啡了。他不信,非說有,說完,便開始翻了起來。結果,還真給翻到了兩只大瓶子,雀巢的,咖啡一瓶,伴侶一瓶,幾乎還有大半杯。 我愣神好一陣,就是沒有想起來自己買的,還是來客拿的。看樣子,時間真不短了!擔心過期,特意拿起瓶子瞅了瞅,結果,剛剛到過期期限。擰開瓶蓋,仔細看,那咖啡喝伴侶,色澤勻稱,顆粒干燥,好像沒有壞掉的意思。 夫眼巴巴說,沖一杯試試吧,說不定還能喝!我想了想,還是打住了,在我把瓶子往垃圾筒里放的時候,夫的眼神有些不舍。 我忍不住問,真想喝?他點點頭。 呵呵,那還不簡單,不就是一杯咖啡嗎,又不是想抽大煙,咱回頭買點不就行了。 那就現在買去吧? 這么著急?我問! 他還是點頭。 于是,下了樓,驅車去了距離居所一水之隔的人人樂,直奔咖啡。貨架上,藍山,摩卡,雀巢,麥斯威爾,卡布其諾,一排排整整齊齊碼在那里,我問他,要喝哪一種? 還是你喜歡的麥斯威爾吧,三合一速溶,簡單快捷。 其實,想想,還真是蠻喜歡喝咖啡的。記得第一次喝,是去學院組織部辦事。那日,倒春寒,清冽的風,刮得人能飄起來。我進了同事辦公室,正好她坐在那里,抱著一杯咖啡,悠閑品著。最惹眼的是那杯子,很精致,潔白清透的瓷,粉白淡雅的梅,看一眼,便心生幾分喜歡。 見我進來,同事很客氣,執意起身要沖一杯給我,說太冷了,全當暖暖手,暖暖身子。話說完,很快就沖好寄給我。湊到嘴邊,鼻翼間,熱氣裊裊升騰,且看那咖啡,色澤圓潤如綢,抿一小口,有些苦澀,有些芳香,還有淺淺的甜潤,在舌尖滑動。 很奇怪,從同事辦公室出來后,越發眷戀那獨特的味道了。很快,自己桌邊也添置了咖啡,咖啡杯,咖啡勺,讀書或者寫字的時候,累了,倦了,沖一杯,喝幾口,當下感覺神智清醒,思緒清晰。尤其是在冬天的夜晚,四下漆黑幽靜,寒霜漫天,連整個人都是僵硬的,可若埋沒在一杯咖啡的時光里,聆聽文字里的鐵蹄陣陣,觸摸文字里的悲歡離合,同樣,也感嘆文字里斯人遠去,歲月遠去的悵然。時不時的,有咖啡滾燙的香氣,一直在唇邊回味不休,亦是覺得是一件很貴氣的事情。或許這種想法有些矯情,有些小資,甚至有些附庸風雅,但我真的很愿意沉溺其中,仿若那凝重冷寂的香氣,穿過身體,滑落到心肺里,讓孤獨和落寞淪落為美麗和動人。 小城的咖啡館很多,尤其在狹長的渭濱路上,一家挨著一家比比皆是。不過,迄今為止,我竟然不曾光顧其中任何一家,倒是在文字里,看到友人一個個喜歡閑暇的時候,坐在咖啡館里,找一個臨窗的位子,點一杯心儀的咖啡,再聽一首柔和舒緩的音樂。他們筆下,店主人精心布置的咖啡屋里,屋外的門兩邊,總是掛滿了鮮活的植物和花卉,紅的似咖啡的熱情,藍的似咖啡的優雅,紫的似咖啡的浪漫,粉的似咖啡的柔情,這一叢叢一簇簇是咖啡的物語,亦是店主人聰慧的心智。若再隨著友人的筆下看,那墻面上定有主人精心挑選的油畫,墻腳有木質的藤架枝枝蔓蔓,綠意盎然,桌上平放或垂落的,一定還有玲瓏精致的飾品,溫婉清新的布藝……這些仿佛都給咖啡注入了一種靈性,使人頓生懷想,不能釋懷。還有一回,與小城的文友閑聊,我說沒有去過咖啡屋,他不相信,并一再相邀,要帶我去享受一回。我婉言謝絕了,他哪里知道,咖啡與我,屬于風情和優雅的成分畢竟太少,我喜歡一個人,安安靜靜地泡在一杯咖啡里,在那苦中帶甜的味道里,品味生活的繁華與喧囂,孤獨與寧靜,若能做到苦樂自知,淡泊明志,已是莫大的安慰。再說了,一直以來,讀書寫字的時間,對我來說,真的有些像海綿,需要用力擠,用心擠,若伸展著胳膊腿兒地坐在那里消磨,是不是有些奢侈呢? 淺夏如是 卡碧咖啡不了情 文/飄雨桐 你的突發奇想,有些時候會令我無所適從。這不,一大袋的藍山咖啡豆。家里沒有咖啡壺,我又這么懶——當然,最愛還是雀巢1+2的原味咖啡。那些折騰來折騰去的,所謂的小資行為真不敢恭維。你說,咖啡豆是拿來嚼的。這樣,我就可以不啃指甲了。或者,這是既不傷人更不傷己的磨牙運動。 很苦,嚼到最后都是渣兒。你說,哪里哪里又特價。這邊,還有二又三分之一盒雀巢原味咖啡。我說,別買別買。這次,輪到你在后悔——價錢又漲回去了!我一天就幾杯咖啡,那么多囤著、將來可以用來洗澡啦。或許,你覺得喝咖啡總比喝酒來得強。在你的監督之下,已經很久很久沒有沾酒啦。 前陣子,各種各樣的不順。被你猜中,還是沒有忍住抽煙。很淡很淡的卡碧,多年的喜歡不能、也不打算改變。沒有得到什么,更不會失去什么。也就是,借著這個機會讓思緒放空。尤其,被你臭罵了之后。放假的作息,變得很不規律。想吃就吃,想睡就睡。倒是忘記匯報,倒是讓你白擔心一場。 也想到,那次唱K點的《新不了情》。起初是給朋友唱的,最后還是推給我親自上陣。情緒不在,唱得亂七八糟。主動cut掉,自罰一杯(小半杯百威)。然后坐在旁邊,自顧自的消停。人不人、鬼不鬼的日子里,不經意的學會寵愛自己。現在,更要學習更多的東西。貌似,已經超出能力的控制范圍。 空調的溫度,很低很低。不可調和的矛盾,在兩個時空肆意蔓延。所有的情商、智商,加起來還是遠遠不夠。蜷縮著,就像受到驚嚇的小動物。淺夏如是,蘭槳千渡。自己這關,邁出去都千難萬難。遑論其他?歲月悠長,還是慢慢走、慢慢欣賞吧。別生氣,別著急。乖乖的,陪我度過這個暑假…… 漫讀咖啡,享受人生 文/思宇 傾談生活,柴米油鹽醬醋茶。而對于我倆單身來說,生活的話題更多的是愛情和夢想。愛情需要一個男人、需要一個女人,那這個男人和這個女人在一起是什么?遠的不說,近的就像這咖啡豆和空氣,氧化的過程興奮、乏味!所以愛情話題,聊的多,最后記住的還是自己體驗的感覺,分享不了。很多人愛談愛情,與朋友、與家人,談它的虛無飄渺、談它的樸實無華、談它的矯揉造作。可再固執的廢話也改造不了別人對愛情的理解,無動于衷的分享莫名其妙的有趣。有一句名言,像愛情一樣的是夢想。但夢想什么也不需要,白天可以做夢、夜晚可以做夢。在那一世流年、一路風塵里,唯有夢想不離不棄,支撐一個人走進他歲月的深處,安靜著如同一朵花開。而那眷顧的年華里,深淺的年輪上,揉碎的浮藻間,有命運等待著我們,惆悵的令人徘徊、希冀的令人神往,畏懼的掙脫著。你做過這個夢,掙脫命運的桎梏,努力歷歷在目,你保護的純凈花園終于可以享受冬眠的快樂直到蘇醒。而蘇醒后,夢不再神秘,它成了生活的一部分——閱歷。就如咖啡和入了牛奶,改變了它原本的顏色、稠度和味道,但卻掩蓋不了生活原本的苦澀和酸甜。我的咖啡時間一半在思考。 剩下一半的時間,我細細的漫讀咖啡,這個時候溫度剛好,濃香的味道也已經淡出。經歷三年的等待開出第一朵咖啡花然后又經過四個月結出果實,一顆鼓鼓的咖啡果曬出兩顆咖啡豆,再經過研磨最后沖煮,在它漫長的生命里最開心的時刻就是此時帶著贊美消逝的時刻。 咖啡香味撲鼻讓我不禁猜想它來自哪里,大概是海南、又或者是云南,海南的咖啡豆多是干法曬成,云南的多是濕法,我傾向于干法曬成的咖啡,干濕季明顯曬成的咖啡多半會更有性格,但這也只能是一種邏輯推理。我喝的咖啡濃郁沒有激情,它一定是云南的咖啡,可我很快就打消了我的想法,因為它叫“哥倫比亞咖啡“,它會是一杯純正的“哥倫比亞咖啡”?沖煮出來的顏色并不是祖母綠一般透明,也沒有紅酒的韻味和令人贊賞的水果風味。但還好味道還不錯,一家小店能夠煮出味道這么好的咖啡也很不錯。提到哥倫比亞,選擇它的人大概是因為它甘甜的淡香、低調的優雅,況且少有冠以國名出品的咖啡。想到咖啡的名字,知名的像貓屎咖啡、藍山咖啡,冠以國名的像古巴咖啡、巴西咖啡、夏威夷咖啡還有以港口命名的也門摩卡咖啡,至于花式咖啡,名字就豐富的多。這些咖啡里摩卡的名字最波折,港口如今已經被淤泥封住了,昔日的輝煌如今留名千古卻不再復制,而后來又一有意義的是也門的國花被確定為咖啡,也門也是最早開始大面積種植咖啡的國家。后來咖啡成為阿拉伯半島石油以外的第二大貿易。而咖啡從神秘的阿拉伯到遙遠的歐洲,1884年在中國臺灣首次種植成功,后來引入云南大理,上世紀50年代引進海南,漫長的傳播過程承載了歷史的變遷也記錄了滄海桑田。如今,咖啡已經隨處可見。 盛開在光陰里的咖啡,它不會在燈太閃、人太擠、心太迷的城市里雙眼朦朧、與誰相擁,陪著它心跳的是田間的舊時光,縱使時隔境遷,它依然純潔樸素。而我在一個寒冷的午后與它相遇,漫讀它的故事,享受最長情的告白和溫暖的承諾。而短暫的陪伴終將別離。陪伴我的也終將是一圈圈年輪,和那即將發生的美好。 朋友的咖啡 文/御垣行者 周日下午朋友小白電話相約。自他到基層工作后,我倆所在的城市僅一山之隔。相見也勤了許多,經常一個電話,半個多小時的路,一壺茶,一杯酒,半天的話題。只是今年溝通山兩邊的隧道維修,半年時間我們都有點懼于咫尺天涯的繞行。前幾天微信里知道隧道通了。于是約上朋友無堤一同前往。午后的陽光有著溫暖的色彩,周邊的村落、山地溝壑應和著這種溫暖,渾然一色,遠山上的殘雪遠遠地為這個季節做著注腳。 我們所在的兩個相鄰的城市有著相同的環境、民俗、作物,但我們奔赴的這個城市給我的印象一向很低調,沒有山區普遍存在的自我膨脹和自以為是。朋友在這個城市混跡仕途,也經常給我講他那里發展軌跡和動向。才知道一味的低調,是十年磨一劍的隱忍,是幾屆人不變的接力,才仿佛一夜間破蠶成蝶,贏得全世界的矚目。 經常在過往中翻閱和試圖解讀這個城市,也見證著它的發展。說到底這里沒有過多可固守的文化底蘊和遺存,為此它可以山地自然資源為基調,打造一個全新的,具有主題特色和時代氣息的城市。也大概滑雪是從西方移植過來的運動,在我們的大腦中形成許多固定的模式,于是我們徜徉在哥特式尖頂建筑群,走在酒吧、烤肉、咖啡店之間,看著生硬的、粗獷的鐵藝裝飾,身邊年輕的、時尚的、身挎雪具的靚男俊女,一切又都是那么的自然而然,令人怦然心動。我說如果從一輛車里把你扔在這里,你會恍然以為是在歐洲的一個美麗的風情小鎮。 我們先到朋友小白的寓所,這是個簡約的單人居室,原木的裝飾風格,滿滿一架書和墻上的字畫,承載著他的內心境界,滿屋子都他思想的味道,可以想像他經常一個人把思想放在這里休憩或散步。隨著紅茶茶湯的由濃變淡,我們的話語由清淡變得粘稠。一起交流近日的得失和思想軌跡,工作的如意與讀書的收獲。目前我們三人共同的愛好是都沒有放棄讀書,無堤的視野寬,讀書快,慣性大,側重文學流派、文學新人,經常從他那里得到分享。我讀的相對專一,地域與文史,偶涉思想修為的書,對當代文學流派僅找適合自己閱讀習慣的;小白則是比較雜,有古典的功力也更追求現代的清新與淡泊。 昨晚枕邊人和我分享一段心靈雞湯,大致內容是有什么樣的朋友,便會有什么樣的自己。我一笑,古人早說過物以類聚,人以群分。到目前我已過不惑,人生早已定型。一生對我形成影響的有三個人。一是不承認是我老師和老師,原因是我慧根太淺,但這不足以讓他影響我。比如博學,思想,人格。二是南環瑾老師。也是我一廂情愿,我自認只要我認真讀他的書,僅是仰視一下他的見地和修為,便是有幸。第三就是朋友小白。他畢業上班比我晚一年,他師范,我初中。職業的習慣和好為人師的性格,讓剛初中畢業的我如干渴的禾苗得到了更多的雨露的澆灌。在他的影響下,我開始讀書、買書,讀當時流行的世界名著,認繁體字,背古詩詞。這里沒有吹噓的意思,面對高山,我終其一生也不能登頂,但我找到或正在攀登的路上。 小白書架上也有整齊的世界名著,我笑他裝樣子。也在笑我。記得第二遍讀《約翰克里斯朵夫》與頭遍相隔五六年時間,大概三十來歲,當時感慨與第一遍完全不同的收獲,小白說這就是名著。當時我想四十歲再讀肯定還會有不同的收獲。早已過不惑,卻再也提不起讀名著的欲望,回想當時是怎樣一種心態。面對當下近乎泛濫的心靈雞湯,我深知名著的厚度,但它卻象是對我有著距離的一個世界,讓我有一點畏懼。 現在的應酬也唯有朋友間可以不喝酒吧,從他寓所出來,我們沿著夜色與燈光,走進一家酒吧。叫憶格咖啡,是我之前的一位影友辦的。由于很少參加市內攝影活動,對于這位影友沒有交集,僅見過幾面。咖啡店采取的都是原木、灰墻,風格即復古又簡約。記得距此不遠處還有個街角咖啡,很文藝的味道。好友曾經說那是個有故事的地方,同一處座位可能會出現相同的兩人,在不同的時間里。時間與時間的距離就是故事。 我點了卡布奇諾,朋友打開干紅,于是卡布奇諾和紅葡萄酒混合的味道開始在我們的空間里氤氳彌漫。對面墻上幻燈打著影友店主的攝影作品,圖片在音樂下變換著,也展示著朋友這些年艱辛快樂的行履。窗外是夢幻般的街市,燈光連接的是這里與國際的距離。我說我們一直想著外出度假,誰會想到在一個周末就可在身邊這么近的距離分享。我們由衷贊嘆著這個城市的發展程度、定位與速度。 身邊這一切,立體的、空間的成為我們聊天的背景,我們的話題在過去與現在來回跳躍著。氣氛的特殊,話題自然談了很多過去,也更有著感慨。轉眼間,當初走到一起是二十年前了。 剛上班時我們三人上班后都參加自學考試。盡管身處滿后、封閉的小城鎮但對才從鄉下進城的我有著永遠的誘惑,比如一天上一次大街,一天進一次書店,永遠有看不夠的電視。我們一起背書,跑步,我的心卻難放下外緣,加上還沒定型的基礎,再去掉刻苦,成功自然不會惠顧于我。我們一起去更大的城市考試,而我常常無功而返。后來他倆相繼完成學業。我更多象個陪他們趕集的書童,考試之余一同去書店買書,買流行歌曲磁帶,也在他們的接到結業通知書的喜訊下自卑一段時日。 小白那時寫詩,朦朧詩,我的思維永遠不得詩的要領,但是愛看。經常他在燈光下發神經,在大白紙上一段一段寫,我一段一段看。我手抄席慕蓉的《七里香》、《無怨的青春》,我們一起郵寄三毛。受他影響我開始從作文向散文過度。我們經常到野外談吉他,踏青,也辦文學社…… 干紅下得越來越多,情緒更加混合漫漶,融進了周邊似有惹無的音樂。朋友的攝影作品已在我的眼睛里轉了若干個來回,我都熟悉到照片前后的銜接了。小白提起我的初戀。事實上我結婚和戀愛一蹴而就,沒有單純意義上的初戀。估且當作是吧,他說我當時每到下班都爬在窗臺看一位女孩,看她走過長巷,然后一起到食堂吃飯。那是一種單純的情感,喜歡與緊張都是莫名的,只是緊張和心悸那頭長發和高挑背影。很簡單,沒有接觸,沒有語言,悄悄地來,也無疾而終。現在還能想起那個長發高挑的女孩,還是當初那印象。實際我們就在一個很小的城市里工作生活,但從來再見到過。人的緣分就是這樣奇怪。當時小白為我寫過一篇唯美的文字,里面有關于對這個女孩和當初青澀的我的記錄。記得他還寫了一篇從北山臺階下款款走下手持黃花的女孩,很應和他經常聽的那首《秋日私語》的鋼琴曲,我知道那是他對愛情的憧憬和幻想。 有青春的記憶總是美好的,所以年齡大了,倒總是愿意搜刮當初為數不多的記憶,進而添油加醋。然而一起回憶,特別是共同的經歷,記憶遠遠的,淡淡的,一如這空間里充滿的咖啡和紅葡萄酒的味道,溫馨而曖昧。 人什么時候都離不開憧憬,年少時憧憬事業、愛情,到了我們這樣的年齡自然憧憬老年和無為。比如幾個情投意合的老友,買下一座山莊,收集老物件,開若干個個性的思想博物館,大家經常組織一些主題的活動。無堤更愿收編一些年輕時心儀而已孤單的老太太,我更渴望半年外出采風,半年閉門造車,夜晚朋友長談的生活。 告別朋友的挽留,頂著稀疏的星光,口中還殘留著咖啡和紅葡萄酒的余韻,我知道,這個周末過后,我們依然回到自己框架中,過一種遠離想像和休閑的生活。但是久了,累了,總需要一個想像的空間,象我們一起端坐現在,品味過去和未來。 你成了我的咖啡 文/木樽 像躺在小溪的水底仰望,日子像水面的落葉不緊不慢地在眼前流淌過去。對波瀾既懷著莫名的期待,又充滿著膽怯。 晚上翻來覆去睡不著,我不是一個醫生,不知道是不是什么飲食紊亂之類的原因,昏昏沉沉中總是下半夜才痛苦的睡著,第二天起床自然也是腦袋難受的要命。 咖啡是許久不喝了,南京冬天的濕冷讓我禁不住只能捧著保溫杯喝著索然無味的白開水。禁不住那段香味的誘惑,在聚餐時,我直接用裝啤酒的大杯裝了滿滿一杯咖啡,味道雖然稍微有些淡,但是滿足我這種喝慣了速溶咖啡的胃口還是綽綽有余的,那香味,簡直是我難以抵擋的誘惑。 誘惑。還有什么是對20歲難以抵擋的誘惑? 愛情。 在微博上,郭逗兒說渴望沒有眼淚的愛情。我沒有去猜測她是為了哪個心愛的人在深夜里默默流著眼淚,我在底下回復她:最好的愛情,是遇見了你才讓我有了愛的愿望。 似乎也是在以這句話告訴自己,不要因為想愛而去急于尋找一段愛情。 她說,現在的愛情不過是逃避孤獨的互相溫暖罷了。我漸漸有點相信這句話,因為在我的周圍漸漸有那么多的人因為想擁有愛情而假裝去愛,時間久了,形單影只,在這北風席卷著枯葉的季節,看著女生宿舍門前你儂我儂,恩恩愛愛,心中怎么能不凄涼。 分手后,我以為我的生活就會一直這樣下去了,也許未來的命運同大多數熱一樣,相親、結婚、生兒育女。雖然自己各種尋覓朋友介紹,但這也始終是一種變相的相親罷了,誰能保證不是抱有解脫寂寞的想法?我在糾結中也慢慢失望,愛情,上天注定的緣分,你渴望,尋找,卻不一定能夠得到。 遇見了晨光,是在校運會時,淺綠色外套,鴨舌帽的帽沿向后撅著,有點“不羈”的氣息,臉蛋不很是漂亮,卻也因一雙大眼睛的點綴秀氣了許多。她是外院的學生會主席,我叫她晨光姐姐或者學姐,后來知道她比我還小一歲。自知道這個人的存在后,也在疑問,為什么宿舍離得那么近,以前卻從沒見過她,像是空降兵一樣,突然就出現在我的世界。說起來也是心酸,至今也只是見過她兩面,一次是校運會,看她趴在欄桿上為運動員加油,另一次則是看她在迎新晚會那天忙碌了一天。 每天的”晚安“都會得到她的回應,這讓我很開心,至少讓我覺得她是在乎我的態度的,但大多數原因可能是出于禮貌。可這也恰恰地吸引我的地方,一個懂得在乎別人感受的女生,怎么能不優秀。只有一次我埋怨,學姐你好忙,都不會回我。后來我再找她時,她很快回了我“理你理你”,后來當我說我要開會時她還不讓啊我放下手機,說“我要看看你開會時怎么玩手機”。孩子氣的報復心理,讓我有些哭笑不得。只是,因為以前素未相識,總是刻意的去找一些話題,不免讓氣氛有些尷尬。漸漸的,話題慢慢成了冬天的枯葉,消失隱沒,只能東一句西一句扯著,打破對話框上的安靜。 也漸漸了解,盡管不愿意去承認,我和她也許永遠不會有太多的交集,她是院學生會的主席,校青梅的部長,學校菁英班的學生,在修第二專業,來年考托福,因為想考國外的研究生……似乎有很多很多,與我不太協調的地方。我曾對何濤說,如果我追到李晨光,我就留在學生會做主席。因為我想很努力很努力做到優秀,跟上她的腳步。 可是,她似乎一直只是把我當做弟弟,盡管我比她大一歲。 我試圖去琢磨這種心理,女生大多希望被人呵護被人寵著,可是一聽到“學弟”倆字,不免覺得學弟是還沒有習得這項技能吧。我很想去向她證明,我不是幼稚的學弟,我想去守護她,可是,我應該不會有那個機會,因為不勇敢,不自信,在大一孩子們寫的迎新晚會總結上,“部長太過羞澀,不夠勇敢”也是說到了點子上。也只能感嘆一句“相見恨晚”。 雖然開始的莫名其妙,我還是想把這段暗戀當做我的第二次戀愛。 因為她現在已經成了我的咖啡,每晚夜色漸漸濃厚,睡意襲來時必飲下的咖啡。 咖啡或者清茶 女人總少不了幾個閨蜜,就像男人少不了幾個鐵哥們。閨蜜們在一起經常做的事是逛街、喝茶、聊天;鐵哥們在一起則是打牌、喝酒、吹牛。這是表相,骨子里是相互傾訴、相互取暖、相互支撐和依靠。有些事,在單位不能跟同事說,在家里不想跟親人說,擱肚子里會憋壞自己。這時,你就需要閨蜜或者鐵哥們。他們對你的了解有時甚至勝過家人和同事,他們可以陪你一起瘋一起笑,也可以陪你一起痛一起哭。他們是你的垃圾桶、煙灰缸,當然更多的時候是茶杯或者酒杯,也可以是咖啡杯。 很多年前,寫過一篇叫《懷舊》的小文,寫的是一位叫昕的女子,寄來一份圣誕賀卡,卡上寫著“別忘了到懷舊咖啡館里坐坐!”我于是回答:咖啡是洋玩意,適合都市里的小資,我等居住在依山傍水小城里的人,要懷舊也是去臨水的茶樓,捧一杯清茶才合適。 昕是老同學,因舉家遷往合肥,所以給家鄉親朋寄賀卡,便無來由的懷舊。當然,并不是真有一個叫“懷舊”的咖啡館,昕也不是坐在咖啡館里寫賀卡的。彼時的合肥,還遠沒有如今的都市氣象,咖啡館也寥寥無幾;彼時的昕,在一家涉外的大酒店工作,經常接待外國友人,過節也過圣誕、感恩之類的洋節。 昕是閨蜜之一,曾經無話不談,只因遠在合肥,漸漸淡出閨蜜圈子。在桐城,我們的閨蜜圈子有固定節目:每周一聚。 如今的合肥,與十多年前大不相同,城大了,洋了,國際范了,儼然是個大都會。各種高大上的玩意兒,各種大眾和小眾,別說咖啡館遍布大街小巷,人家流行的是主題咖啡了。昕在這樣的氛圍里,一定經常出入各種大眾和小眾場合,一定也有了新的閨蜜圈子。 如今的桐城,依然依山傍水,卻也日新月異。茶樓酒肆也都燈紅酒綠的,不復過去的簡樸模樣。若起懷舊之情,需得去往山里鄉間,或可有農家樂,仿著竹籬茅舍,聊慰一下思古(舊)之幽情。 咖啡這種洋玩意也越來越為年輕人所接受,只是桐城的咖啡館還是沒有茶樓多,畢竟桐城人飲了幾個朝代的茶,咖啡的廣泛入侵才是幾十年的事。 桐城人好茶,從達官貴人到平頭百姓,從窈窕淑女到粗黑大漢,皆手不離甌茶不離口。出差旅行整理行裝,第一件事也是帶好茶杯和茶葉。 我的閨蜜圈子是個小圈子,固定的四個人。固定的每周一聚,雖然這固定常常會因某個成員缺席而泡湯,泡湯了也不補回,也絕不讓它變成三人聚或者二人聚。不固定的是有時逛街,有時看電影,但無論逛街還是看電影之后,一定還要有一道程序,那就是飲茶。 亞頭腦靈活,最能接受新生事物,若在都市,她必定選擇咖啡館而非茶樓,她是能在咖啡館里泡一下午,獨自讀書或者思考的人,她對咖啡的熱愛僅次于茶。看看,再熱愛,也還是排第二位的,第一位是茶,是茶,還是茶。 卉是古典美人,柔媚乖巧,性格溫和,卻是對茶情有獨鐘,不僅只鐘情于綠茶,綠茶中只鐘情桐城小花,桐城小花還只鐘情于一個山場茶園里的出品。她家的茶葉基本是那個茶場專供。像這樣專注鐘情于某個產區茶葉的人家在桐城還有很多,他們基本上與某處茶農結了對子,年年茶葉上市,都買夠一年的存量。久而久之,買賣雙方成了好友,兩家互相走動,親戚似的。 云姐是昵稱,不表示她年齡大似我們,表示她在我們中間像大姐一樣管事。考慮到總去茶樓喝茶費錢,且私密性不夠,云姐在她的領地里專門裝修了一間茶室,采購了各類茶具,應時應季準備茶點。我們有了好茶也帶去共享,什么綠茶、紅茶、普洱茶、白茶、黑茶、鐵觀音……經常是同時沏上幾種,大杯小盞,各取所需。 如此,每次聚會,逛街購物或者觀影之后,我們便躲進云姐的茶室里:品茶、聊天、吐嘈或者贊美人生,化解痛苦或者分享快樂,八卦一下各自聽到的新聞。一番消磨之后,胸中塊壘消了,不良情緒沒了,美好心情來了,人生幸福度提升了! 于是,由衷慨嘆:有閨蜜真好!有茶真好!桐城的閨蜜有桐城小花作伴,真是好上加好! 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驕傲的鴨子 文/邢雅妮 很久很久以前,在一片生機勃勃的大森林里,住著鴨子、小狗、小貓、小兔、小馬等很多小動物。那時候,鴨子長得如花似玉,常常炫耀自己,譏笑別人丑,等到大家都忍無可忍時,精靈古怪的小兔想到了一個絕妙的辦法。 這天,鴨子正大搖大擺地散步時,突然看見小兔笑嘻嘻地匆匆從旁邊經過。鴨子瞪了它一眼,仰起下巴殼,傲慢地問:“兔妹,啥事讓你這樣高興?” 兔子小聲地說:“如果從這兒到小馬家,晚上就能趕到。我知道了一個秘密:吃了馬屁股上的肉,容貌會賽過仙女!” 鴨子聽了,腦筋飛快一轉:如果兔子吃了肉,變得比我美,那我怎么辦?于是它忙說:“兔妹,我剛做了點兒小甜餅干。你也累了,到我家吃一頓吧!” “好啊!”兔子美滋滋地去了。鴨子哪知道,這是計謀呀! 夜深了,一輪明月掛在空中。鴨子終于趕到了小馬家。小馬在睡覺呢!鴨子一口咬下去,小馬被驚醒了,它掙扎著爬起身來,如火箭般沖了出去。鴨子死死咬住,不肯松口,小馬在黑暗中踩來踩去,竟把鴨子的嘴和腳都踩扁了,從此,鴨子再也神氣不起來了!它離開了森林,羞愧地搬進池子中去住了。 藏在一旁的小兔,看到這一切,笑得嘴都咧疼了!突然,只聽一聲慘叫——天哪!樂極生悲的小兔,竟把嘴笑成了三瓣! 小貓聽到動靜,想上樹看看到底怎么了。可惜它那時還不太會爬樹,才爬了幾下,樹枝就斷了。小貓的尾巴掛在了樹枝上,身子吊在半空中,結果尾巴一扯扯老長,從此,貓的尾巴就變長了! 至于小馬,經歷了被咬屁股沉痛的教訓后,再也不敢躺著睡了。就連深更半夜都得站著睡呢! 另一種驕傲 文/丁香 周末,我們姐弟幾個又在父母家熱火朝天地小聚,有炒菜的,有包水餃的,歡聲笑語,熱鬧非凡。 忽然,老爸的老人機高分貝響起,他趕緊放下手里的掃帚去接,看到號碼,老爸一時有些疑惑:“誰呀?”然后,只見老爸激動地一拍大腿,大喊道:“華生啊……” 華生跟父親是叔伯兄弟,我們喊他大伯,大伯從小跟老爸關系最好,當年他可是我們村第一個大學生,上世紀六十年代的醫學院本科,非常厲害。大伯大學畢業后,分配在外地,然后就在那個城市結婚生子,一雙兒女也是非常優秀,一個學外貿,一個學建筑,都在更遠的城市安了家。大伯平時很少往老家打電話,所以我們對他的號碼都不太熟悉。 大伯今天打來電話,不知有什么事,但從兩個老人的對話上看,好像也就是家常里短地嘮嗑。 大伯:“你家四個孩子都離你遠不?”老爸:“不遠,一個城東,一個城北,兩個城中,最遠的也不到十里路……” 大伯:“真好……他們每周都過去看你啊?”老爸:“是啊,到周末就來,亂得很!這不,今天都在,包牛肉水餃哩……” 大伯:“真好,真好……”老爸:“喂……” 老爸忽然就放下了電話,他說,大伯在小聲抽泣。以前我們就聽父親說過,大伯和大娘七十多歲的人了,一直單獨住在小城里,兩個孩子一年半載也回不來一趟,有時想孫女想得偷偷抹眼淚。這不,大伯腿不好做手術,孩子們才回來一次,沒幾天就著急走了。可能大伯心里難受,剛才說著說著就哭了。我們聽了,唏噓不已,心里很不是滋味。 二姐忽然問:“老爸,你以前總因為我們不是學霸型人才感覺低人一等,在老伙計們面前抬不起頭來,現在還這樣想不?”老爸想了想,突然大手一揮,高聲宣布:“孩子們,開飯!”蠻驕傲的! 爸爸的驕傲 文/若水 在我們面前爸爸有很多驕傲,首先是他的事業。只有小學四年級文化的他在十三歲時就在村里干上了會計,因為勤奮好學,干工作兢兢業業、踏踏實實,十五歲時被正式調到鎮上的信用社做了干部,每當說到這里他總不可一世得意洋洋的挖苦我們:“我那么年輕就參加工作拿工資養活自己了,你們在十五歲時還是小孩子,什么都不知道,什么也不是呢!”工作了三十六年爸爸就有三十六份獎狀,這些獎狀和有關紀念照爸爸很珍惜,把他們鎖在箱子里好好的保存于衣柜內,在空閑時經常拿出來翻看,愛不釋手。在整個地方信用社系統和我們縣里爸爸還是一個名人,這得益于他的象棋水平,單位和縣里組織的象棋比賽次次是第一,這讓他名震四方。記得從很小的時候開始只要一到節假日空閑的時光就總有人到家里向他挑戰,棋桌里里外外圍觀了很多人,頗為熱鬧。爸爸在工作崗位上的最后五年升了官,成了鎮信用社的主任,手下有三四個大學生,這也成了他的談資:“別看我只是小學四年級文化,可我管著三四個大學生精英,哈哈哈!”可是隨著大學生越來越多,單位里進的設備越來越先進,他發現了自己知識水平真是有限了,根本跟不上時代的步伐,于是到51歲時他激流勇退,主動請辭讓賢,內退了。 其次是他的家庭生活。在村子里我們家是第一批為數不多蓋起二層樓房的人,這也是讓爸爸時常念及的。能夠很早的住上樓房不是因為爸爸是拿工資的人,他的工資在當時是偏中下水平的,最主要的是靠父母的勤勞和節儉。從小在我的記憶里爸爸就和其他的干部不一樣,穿著簡單樸素,下了班回來要么幫爺爺和媽媽挖地,要么上山砍柴找豬食,在他的大力協助下爺爺和媽媽開了好些荒地,收成自然也就多了。蓋房子時所需的石料和木料是爸爸一個人從山上采集回來的,這兩件事情有多吃力我很清楚,因為我跟著他去抬過石頭、扛過木料;爸爸還是村子里養蜂養得最好的人之一,他在家里養了七八窩蜂,每窩蜂都旺盛得不得了,產出的蜂蜜之多自己家根本吃不完,媽媽就會拿到街上去賣,補貼家用;爸爸培育的花草也很不錯,頗得愛花之人的賞識,時常有人來向他購花和求經驗,有幾年我們當地的蘭花市價奇好,爸爸還小發了一筆,當然種花這東西是一件性情中的事,有時候遇到脾性相投的人不管市價怎么樣爸爸也會分文不收。勤勞、節儉加上這些驕人的手藝,改善住房和提高一些生活水平自然是不成問題的。 最后,為人父親的他最驕傲和引以為豪的是培養了三個大學生。每每酒喝得高興有點微醉時,他張嘴閉嘴的就是:“我培養了三個大學生,個個都是大學士,咱們村子里誰做得到?”或“我們單位誰做得到?”一副頗為囂張的模樣,不過卻有很多人買賬,對他欽佩不已。一方面當時上大學的費用和收入來對比的話是很高的,當時大學里還沒有什么助學貸款和助學金之類的東西,而我們三兄妹讀大學卻是接踵而來,我和弟弟重了兩年,弟弟和妹妹又重了兩年,這就是說這其中有四年父母是在交兩份學費,供兩份生活費。媽媽是農民,喂喂豬,賣點小菜的錢連平時的開銷都成問題,爸爸的工資相對來說也很微薄,能夠在那樣的條件和情況下供出三個大學生確實為一壯舉。現在想來為了供我們三兄妹讀書,當時家里不知吃了多少苦,遭了多少罪。另一方面,有些人家望子成龍,嘔心瀝血對孩子教育死教育活的,可學習成績就是一塌糊涂連初、高中都畢業不了,這映襯出爸爸教育孩子教育得好,很有水平。 現在爸爸六十三歲了,經常的向我們念起他的這些驕傲,可是有一件我認為他應該最驕傲的事情它卻只字不提,那就是他的堅強,勇敢,上進和樂觀。爸爸小時是個苦命的孩子,六歲時就死了母親,爺爺又當爹又當媽的帶著三兄妹過日子自然是極為清苦的,由于家里沒有勞力爺爺只讓他上到了小學四年級便回家耕田種地,這是多么心酸的一段經歷,就算后來有了工作,可是家里仍然窮得連媳婦都說不上,直到三十出頭才娶了我母親這個山里的女人做媳婦,本村和附近的女孩子根本不愿意嫁。就是這樣一種情況父親卻一路走了過來,沒有一點怨天尤人,沒有向誰訴過一點苦,反而取得了那么多驕傲,我實在是為他驕傲,更驕傲我是他的兒子。 父親,我是你的驕傲嗎? 文/吳慶鈞 “時光時光慢些吧,不要再讓你變老了……”每次聽筷子兄弟的這首《父親》,心里總會思緒翻涌,情不自禁的淚水盈眶。 父親又打電話來了,輕聲呼喚我的乳名,依舊問那幾個問了無數遍的問題:在上班嗎?吃飯了嗎?在家里還是在外面?最近工作順利嗎?最后往往是以冗長的叮囑結束通話。 父親七十五歲了,變得嘮叨起來,越來越像母親。說實話,我對父親的嘮叨有些反感,甚至在跟父親通話的時候,會表現出極不耐煩和敷衍搪塞的態度,但我知道,古稀之年的父親,不會上網,不會寫詩,更不知道發朋友圈,打電話跟子女聊天,是留守老家的他唯一的樂趣。想到這些,我便會自責不已,在忙碌的都市生活里,我忽視了父親,忽視了在故鄉那越來越空的村莊里,還有我濃濃的鄉愁。 父親年輕時是個鐵錚錚的漢子,據母親回憶說,年輕時的父親一身中山裝,肩挎帆布包,頭上包著一盤白色的帕子,英姿颯爽,一表人才。在那風雨如晦的年代,因為讀過幾年書,識得幾個字,父親在生產隊里送材料,經常出差到縣城,不用下地干活就可以掙工分,在受到很多人尊敬和羨慕的同時,也招來不少嫉妒和迫害。后來,政府一紙調令,要把父親調到城里工作,但那時局勢動蕩不安,父親望著一家老小,放不下心來,便毅然決然放棄了進城工作的機會。 父親成家后,面對著兄弟之間的排擠和老人的無理吵鬧,過得異常艱苦,幾個女兒相繼出生,惹得四鄰冷嘲熱諷、父母長輩指責謾罵,在那個重男輕女的年代,沒有兒子意味著一輩子抬不起頭來。母親說,姐姐們出世,面對村里人的諷刺和長輩的白眼,她無數次躲在屋里哭,父親總是安慰她,男孩女孩都一樣,都能出人頭地,都能孝敬父母。父親前衛的思想和心胸,在那個年代是極為少有的,要知道那時的農村,很多婦女因為沒有生兒子,總會招來公婆的侮辱和丈夫的拳打腳踢,而父親卻用寬容博大仁慈的心態樹立了一個為人夫為人父的榜樣。 我是父親的小兒子,深受家人的疼愛。和很多小朋友一樣,幼時的我就黏母親,父親在我的印象里很嚴肅,也很勤勞,是家里的頂梁柱,種地、砍柴、飼養牛羊、修葺房屋都是一把好手。記事以來,父親總是很忙碌,當我早上睡醒起床,父親已經上山割了一背草回來,吃過早飯,抽著一支劣質香煙,扛著鋤頭下地做農活,累了一天,回到家里用剩菜燙了一碗包谷飯吃下肚,還得上山去把牛羊趕回家,即使是大雪封山的寒冬臘月,也要到山上找柴,就連大年三十和正月初一也不閑著,侍弄著一群牛羊。父親不僅勤勞能干,還會各種土偏方,每當母親生病的時候,父親便會找出平時收集起來的中藥,研磨給母親服用,我時常肚子疼,父親也總會用他那粗糙的手給我揉肚子。最令我記憶深刻的是,每次父親趕集,都會給我帶回來一小塊蔗糖,用香煙紙包著,那帶著煙草味的蔗糖,是我童年生活里最甜蜜的記憶。母親一直體弱多病,父親身體結實硬朗,是一個家的天,只要有父親在,我們就不會餓著,我們就感到溫暖、踏實、安全。 后來,我離鄉求學,父親已日漸年邁,為了我和哥哥的學費,賣了牛羊,欠了一屁股的債。最終我還是輟學了,我也知道,父親已經盡力了。為了理想和生活,我隨波逐流,開始了打工生涯,當父親將我送上班車那一刻,我才發現,父親的頭發白了,背駝了,臉上布滿滄桑的皺紋。此后,一別十余年,我與父親的相聚便少得可憐了,偶爾回去一次,父親身體已是每況愈下,曾經強壯的父親,終于敵不過歲月的刀鋒,各種病痛找上門來,積壓在父親那瘦弱的身子上,但父親一直在堅持勞作,只為了給我們減輕一點負擔。每次父親病重,我都在外地,父親一直安慰我,叫我別擔心,讓我好好工作。我的父親啊,他只是不想我耽誤工作,不想讓我花費路費。 我知道,父親心里是愧疚的,他時常念叨當初沒有錢供我讀書,讓我過早離開校園,才會一直顛沛流離,他沒能給我車子、房子,沒能給我一個光明的未來。這些年,我雖然四處漂泊,但一直奮發圖強,筆耕不輟,文章見諸報端,成為了小有名氣的“打工作家”,父親以此為傲,在旁人的贊許聲里昂首挺胸。 “我是你的驕傲嗎?還在為我而擔心嗎?你牽掛的孩子啊,長大啦……”在揪心的歌聲里,為我的父親,寫下這些淺薄的文字,只愿留守故鄉的他,健康平安。 那曾經擁有的驕傲 文/芰荷 拿什么來紀念你,我親愛的年少。 拿什么來紀念你,我那曾經擁有過的如此快活的驕傲。 ——題 記 或許,你是一只驕傲而快活的天鵝。你在自己的世界中兀自努力地驕傲著。沒有任何一個人可以褻瀆你的驕傲。 你生來便是驕傲的,你不曾在乎過窗外旖旎的風景,正如那風景不曾令你迷失、使你躑躅那樣——你是那樣令人羨慕地年輕、張揚、執拗、放肆而又光華灼灼。你異常堅定地快步奔跑在通往未知的路上。你無暇顧及瑣碎的世事,顯然,你告訴自己,你必會成一番大業,你的豪情壯志不應湮沒在鋼筋水泥鑄成的森林之中。 你像野草那樣幾分孤獨地傲然生長。 然而時過境遷,你走過前路迷茫,走過情愫暗傷,卻抵不過時光的飛羽和空間的流矢。陡地,你失落地發現,你并非不再驕傲了,而是你把你的驕傲弄丟了。 你開始焦慮不安。 你開始彷徨、開始躊躇、開始變得怒不可遏,復而滿腹哀傷地驚慌失措。你再也不會像密密匝匝草叢中突兀的空白了。你如一粒不起眼的舊扣子,任憑這平淡的世界平淡地忽略你的平淡。 你與你的驕傲走散了,漸漸形同陌路,你拽著年少的衣角哭得沒有氣質,像被水草纏住的錨,抓緊海底不愿告別。日復一日,年復一年,你終于若有所思地藏起曾經的稚氣、放下過去的驕傲,成為一個如此平庸的人。 忽然,你緘默了,似乎,你從未不驕傲卻又不曾驕傲過。只是,在某個靜謐的清晨抑或是喧囂的午后抑或是寂寥的月夜,你會倏地回憶起自己年輕的容顏,連同說走就走想要環游世界又見過此男彼女的沖動,連同驕傲得一發不可收拾的舊時光和你。 你嘲諷似地揶揄你的年少輕狂,略顯傷感地感慨你那曾經擁有過的驕傲。 可是鏡中的你卻平靜得無以復加,雙唇囁嚅,語焉不詳,目送你與驕傲的自己熟稔而疏離。看著拎著包裹、微有倦意卻帶著笑意的自己,你好想好想與當初驕傲的自己重逢。你好想好想擁抱驕傲的自己,向他致謝,感謝他的驕傲為你的人生死乞白賴地添下濃墨重彩的一筆。你真的好想好想。 只得悲嘆一聲暗損韶華。 你知道,你再也不可能、再也不會也再也不想在自己或是別人的世界中,肆無忌憚地流血流淚、橫沖直撞。你慶幸歲月讓你長成了這個勉強夠格的大人模樣。 你質問自己該如何回憶,言笑晏晏抑或是沉默不語。就讓年少舊事在回憶中繾綣吧,你決定義無反顧,從不后悔那曾經擁有的驕傲。有什么是不能遺忘的呢?歲月對傷痕總是很寬容。 在夢靨的結尾,你忽然驚醒,流淚不止。原來啊,你在夢囈中念起了曾經擁有的驕傲。噓,你聽,你的驕傲,他睡著了。 夢中的你依舊那樣令人羨慕地年輕、張揚、執拗、放肆而又光華灼灼。 于是,你的嘆惜不再囂張。你篤定地滿足于現狀的安然,一切過往都成為了歷久彌新的、最為珍貴的熟悉。 歷久彌新的、最為珍貴的熟悉中,你笑靨如花,好像你曾經擁有的驕傲那樣,明媚得讓人花了目光、濕了眼眶。 孰知你該如何去愛你那曾經擁有的驕傲,和那個曾經因擁有驕傲而光華灼灼的你。 很多次,我都在問我自己,我究竟能不能回到過去,不知怎的會有幾分小傷感、小惆悵和一些小溫暖被忽然地拾起,于是我提筆決定紀念我的驕傲,不知你是否會和我有一樣的感慨,算是歲月靜好,冷暖自知吧,謹以此文覓知音,愿君共夢年少事。 ——尾 記 驕傲的小毛驢 文/張家軒 在一個小村子里,有一只驕傲的小毛驢。它抬著頭,挺著胸,一副做什么都比其它小伙伴強的樣子。 一天,它走著走著,看見磨坊姐姐在磨面,便說:“你看看你,磨面磨得慢死啦,讓我們比試比試。”磨坊姐姐毫不猶豫地答應了。 一場激烈的“戰斗”開始啦! 只見,小毛驢飛快地轉起磨盤來。可是,轉了幾圈,漸漸地,小毛驢的體力不支了。但磨坊姐姐卻恰恰相反,越磨越有勁,小毛驢再也轉不動了,只好紅著臉逃走了。 沒過幾天,不甘心的小毛驢,又看見卡車叔叔了,它說:“叔叔,叔叔,我倆比一比,看誰跑得快。”“當然可以。”卡車叔叔用粗壯的嗓門回答它。 又一場激烈的“戰斗”開始啦! 開始小毛驢和卡車不分上下,但跑了十幾米之后,小毛驢變得氣喘吁吁,上氣不接下氣: “卡車叔叔等等我,等等我。”它喊著,可卡車叔叔哪管它呀,一溜煙開走了。 這時,看到這一群小鳥飛過來了,對著小毛驢說:“小毛驢,小毛驢你可不要驕傲啊,你要做一個謙虛的小毛驢。”“嗯,我知道了。”小毛驢紅著臉應道。 張家港,我為你驕傲! 文/何可 “文融古今,藝連江海,科普綠洲,精神家園。”今天,我們學校組織了“萬名學生走進文化中心”活動。在市文化中心,我們可學到了不少知識呢! 我們先到了美術館。一進門,便看到十六個大字“團結拼搏,負重奮進,自加壓力,敢于爭先”,這就是我們的張家港精神。多少年來,我們辛勤勞作,每一個張家港人的心里都恪守著這樣一個信念:團結拼搏是基礎,負重奮進是要求,自加壓力是動力,敢于爭先是目標。一張張圖片,一條條標語,仿佛正在向我們傾訴著“江海明珠”——張家港的成長足跡。我們一邊參觀一邊記錄,心中充滿自豪與驕傲。 在美術館,我們才真正感受到我們生活的家園有多么強大、多么美好。48個全國榮譽,是張家港過去取得的成績。同時,我們也必將迎來嶄新的明天! 接下來,我們又參觀了城市展館、歷史館、文化館……每一個場館都有著各自的特色,閃光的足跡,奮進的力量,這里所有的一切都向我們印證了這樣一句話:規劃,讓城市更美好! “知我家鄉,愛我港城”,雖然只有短短的幾小時參觀時間,但在這幾小時里,我們看到了一個城市正在茁壯成長,她是我們的驕傲,我們的自豪!我愛你,我的第二個母親——張家港! 驕傲的泡泡兄弟 文/孔詩怡 今天天氣格外晴朗,幾個小朋友在吹泡泡,“呼!呼!”一個個五顏六色的泡泡飛了出去,變成一群泡泡兄弟。它們飛到云朵上看見了太陽公公,驕傲地說:“你看,我們穿著漂亮的衣服,還化了彩妝呢,哪像你,像喝醉了一樣。”說完,就得意地飛走了。 泡泡兄弟飛呀,飛呀,看見了在自己腳下的小鳥,連忙說:“小鳥妹妹,你怎么飛得這么低呀,還有你的衣服,也太單調了吧!”小鳥嘆了一口氣,什么也沒說。 “呼……”風婆婆又把它們吹到了小河邊,泡泡兄弟自豪地對小河說:“小河哥哥,你看我們多厲害,可以到處去旅游,看遍天下美景,不像你沒見過世面。”“如果哪一天風婆婆累了,想休息,你們就會掉下來的。”小河說。泡泡兄弟聽了小河的話,生氣地說:“你是不是妒忌我們呀,哈哈……”還沒等泡泡兄弟說完,它們就碰到一棵樹,“啪”的一聲消失了,再也找不到了。 驕傲的小蜜蜂 文/戴沈冰 從前,在一個美麗的大森林里,有一只小蜜蜂,它每天都辛勤地采蜂蜜,可自己卻只能吃一點點,認為大家對它不公平,于是,離群出走了…… 它先來到一個花園,一會兒跟蝴蝶玩捉迷藏,一會兒跟蜻蜓跳舞,一會兒讓蚯蚓從泥土里鉆出來……它想:不采蜜的日子真開心呀!過了幾天,它在花園呆膩了,于是,它又來到一所美麗的校園,在一棵柳樹上休息。一個小朋友看見了它,便叫了他的伙伴來,其中一個小朋友說:“我們跟它打個招呼吧!”大家一致贊同后,跑上前去,問:“小蜜蜂,你怎么到這里來了?”小蜜蜂回答:“我出來玩的。”小朋友們又問:“其他蜜蜂呢?”小蜜蜂生氣地說:“別提了,一提我就來氣,我每天辛苦工作,吃的蜜卻只有一點,大家對我真不公平!”小蜜蜂說完,嗡嗡嗡地飛走了。 半路上,它遇到了一個人,小蜜蜂飛到那個人身邊問:“你在這里干什么?”那人抬起頭,一臉壞笑地說:“蜜蜂標本應該也很值錢的吧!”小蜜蜂大吃一驚,以最快的速度趕緊逃跑,小蜜蜂累得氣喘吁吁,而那個人還是窮追不舍。小蜜蜂實在是飛不動了,重重地摔在地上,昏了過去……這時,出來巡邏的蜜蜂衛士發現了,迅速飛到那個人身邊,在他胳膊上狠狠地蟄了一下,那人痛得哇哇大叫,蜜蜂衛士趁機將小蜜蜂帶回了蜂巢。 小蜜蜂醒來后,發現自己已被蜜蜂衛士帶回了蜂巢,從此以后,小蜜蜂天天辛勤地勞動,慢慢地,蜜蜂王國的蜜大量地增加,為人類做出了很大的貢獻。 驕傲的花瓣 文/何金燕 春姑娘邁著輕盈的腳步來到了人間,到處都呈現出一派生機勃勃、鳥語花香的景象。 岸邊楊柳依依,微風中,柳姑娘是那么的婀娜多姿。樹伯伯也挺起胸脯,巍然屹立在岸邊,其中最令人注目的是那朵綻放著36片花瓣的鮮花。 這是一朵嬌艷的月季花,大而圓,美而艷,使人流連忘返,為此,其中有一片花瓣開始驕傲起來,認為自己是最美麗的,是最高貴的,她嗲聲嗲氣地說:“各位姐妹們,不是我說假話,你們看,這些游客都在欣賞我,我是多么的嬌艷欲滴,使人陶醉。” “你就吹吧,吹牛也不打草稿,自己也不羞。”另一些花瓣不服氣地說。 “你的臉皮有多厚呀,自己也不去照照鏡子自己長什么樣!”花瓣們不服氣地說。“我們是一個整體,每個成員都是不可缺少的一部分,你怎么可以這么驕傲呢?” 這片自以為是的花瓣再也聽不下去了,雙手握緊拳頭,翻了翻白眼,大聲喊道:“別說了,誰稀罕你們這個團體,沒有我的存在,你們會變得這么美麗嗎?沒有我的存在,你們會被這么多游客欣賞嗎?” 她不屑一顧地掙脫了這朵花,傲慢地說:“看你們沒了我,會有什么好下場。”說完,就跳到了草地上。 春風拂過,花朵依然朝著太陽微笑,依然吸引著游客的目光。 一只燕子飛過來,和藹地說:“小花瓣,你怎么掉到草地上了呀,要不要我背你到花朵上去?” “去,我才不要你管。” 燕子生氣地說:“你怎么有眼不識泰山,你們是一個群體呀,你一個人,看你怎么生活,你會后悔的。” 微風拂過,花瓣飄到了馬路上,烈日炎炎,花瓣原來粉嫩的面貌都變得枯黃暗淡了,說話也沒有力氣了,在她奄奄一息的時候,她悔恨萬分,可一切都太遲了。 >>>更多美文:好文章

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